糖尿病是一种由胰岛β细胞功能障碍和胰岛素抵抗引起的慢性进行性全身性疾病，其主要症状是血糖浓度升高。药食同源植物中含有多种降血糖活性成分，包括多糖类、多酚类、生物碱类、皂苷类、蛋白质与氨基酸等非挥发性物质及植物精油等挥发性物质，不良反应小，在预防和治疗...