基于超临界流体色谱-串联质谱法同时测定乳液中α,β-不饱和醛
为有效提高乳液中α,β-不饱和醛的风险检测水平,本研究采用超临界流体色谱-串联质谱(supercritical fluid chromatography-tandem mass spectrometry,SFC-MS/MS),建立高效、灵敏的同时测定...
食品科学
2025年09期
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