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氟吡菌胺及其代谢物、霜霉威在3种绿叶蔬菜上的残留行为及膳食风险评估
上海市农业技术推广服务中心;
上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
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李新新
黄兰淇
陈秀
温广月
张颂函
赵莉
开通知网号
目的:为明确氟吡菌胺及其代谢物和霜霉威在3种绿叶蔬菜上的安全性,在山东、上海等10地开展了田间试验,得到氟吡菌胺及其代谢物、霜霉威在3种绿叶蔬菜中的残留动态,并评估膳食风险。方法:油麦菜、小白菜和茼蒿样品采用乙腈提取,固相萃取法净化,超高效液相色谱串...
机 构:
上海市农业技术推广服务中心;
上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;
领 域:
轻工业手工业;
关键词:
氟吡菌胺及代谢物;
霜霉威;
绿叶蔬菜;
残留;
膳食风险评估;
格 式:
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食品科学
2025年07期
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